Une Mosaïque de Cultures
En marchant à travers les Nebrodi et en contemplant les Éoliennes, on perçoit ce que l'on pourrait appeler « le son de l'âme sicilienne ». Un son qui n'est pas seulement une voix ou un dialecte, mais une mosaïque d'influences : le sicilien en tant que langue naît de la rencontre des Grecs, des Arabes, des Latins, des Normands, des Espagnols. Et de la même manière, le caractère du peuple sicilien est un entrelacement d'éléments divers, stratifiés au fil des siècles et fusionnés en une identité unique.
C'est une âme complexe, hospitalière et fière à la fois, comme les montagnes qui protègent et la mer qui s'ouvre à l'horizon ; une âme qui porte en elle la force des éléments.
Ici, l'air est celui qui descend des crêtes et sent la liberté des vautours ; l'eau est celle des sources et des torrents du Parc des fiumare et des lacs ; le feu est la passion de ses habitants pour ce qu'ils font, la lumière et la mémoire volcanique de l'île ; la terre est fertile, ancienne, mère, elle offre une nourriture authentique.
Les Caractéristiques des Siciliens
Quelles sont les caractéristiques des Siciliens ? Quels sont les mots qui les représentent ? Génération après génération, certains traits se sont conservés intacts, qu'il est difficile de trouver aussi accentués chez d'autres peuples.
Il s'agit de qualités mais aussi de défauts. La Sicile est une terre de forts contrastes : quiconque y est né ou a choisi d'y vivre le sait bien. Ainsi, les Siciliens ont hérité de cette capacité à faire cohabiter des aspects du caractère apparemment inconciliables.
D'ailleurs, avec un passé comme le leur, ils ne peuvent qu'avoir puisé dans tant de cultures différentes, donnant naissance à un mélange qui leur est propre, très personnel et unique.
Ingéniosité. Face à toute situation à organiser ou à résoudre, un Sicilien saura trouver une solution ou une échappatoire. Soyez certains qu'il ne se découragera pas.
Capacité d'adaptation. Même dans les situations les plus hostiles, qui semblent sans issue, un Sicilien saura trouver sa dimension. Et il renversera les événements.
Ténacité. Les Siciliens ont une grande ténacité. Ils n'abandonnent pas facilement, au point d'être, parfois, trop têtus.
Générosité. Les Siciliens sont très généreux et savent partager ce qu'ils ont. Ce qui étonne ceux qui ne sont pas Siciliens, parfois, c'est précisément cette capacité innée à faire des gestes gentils, sans forcément vouloir quelque chose en retour. Si vous demandez une indication pour aller à un endroit, il est probable que la personne à qui vous l'avez demandée vous y accompagne !
Affectuosité. Les Siciliens sont très affectueux et accueillants, ils le sont avec le cœur. Avoir un ami sicilien est une grande chance, car il vous offrira toute sa chaleur.
Extraversion. Les Siciliens sont ouverts de manière positive envers les autres. Ils aiment la socialité, même trop…
Capacité de communiquer. Que ce soit par les gestes ou par les mots, un Sicilien sait se faire comprendre partout. Vous n'y croyez pas ? Essayez de rencontrer un Sicilien à l'étranger, il saura toujours se faire comprendre au vol.
Présomption. Eh bien oui, nous ne pouvons pas citer que des qualités ! Les Siciliens, souvent, sont un peu présomptueux et prétendent tout savoir. Le savent-ils vraiment ?
Bruit. Inutile de le nier : un Sicilien a plus que les autres la tendance à élever la voix, pour le meilleur et pour le pire. Disons qu'il est difficile qu'il ne se fasse pas entendre.
Indiscipline. Les Siciliens savent être un peu trop indisciplinés, un peu comme si les règles étaient faites pour les autres et justement pour être enfreintes.
Cunta e Canta : La Tradition du Récit Sicilien
Le Sicilien cunta e canta… ses passions et sa joie, ses douleurs, sa tristesse. Rosa Balistreri nous accompagnera avec ses chansons.
Cuntari signifie beaucoup de choses. Raconter : "vi cuntu nu fattu" (je vous raconte une histoire). Être important : "chiddhu cunta assai". Et, bien sûr, compter : "cu avi dinari assai sempri cunta / cu avi mugghieri belli sempri canta" (celui qui a beaucoup d'argent compte toujours / celui qui a une belle femme chante toujours).
Le dicton oppose le monde de l'arithmétique, déployé dans le calcul de la richesse (dinari assai), et le monde de la femme et de l'éros (mugghieri bella) qui génère la joie et le chant qui l'exprime. Numération et chant se soutiennent mutuellement.
Que Faire en Sicile
Un trekking urbain et naturaliste à la découverte de la Sicile. Une découverte des peuples et des dominations qui se sont succédé, faite à travers les mots : expressions et termes qui nous mèneront au cœur de ce peuple.
Où Manger
Dégustations de produits typiques, tous avec d'excellentes matières premières et des gammes de prix variables de la trattoria aux restaurants gastronomiques :
- Trattoria Annunziata — La cuisine traditionnelle des grands-mères
- La Macina — Cuisine typique revisitée de manière moderne
- La Fornace — Cuisine sicilienne classique
- Monte San Giovanni — Cuisine sicilienne classique
- La Rosa dei Venti — Cuisine sicilienne classique
- Demenna — Quand deux jeunes chefs de l'école de haute cuisine Alma transforment un rêve en réalité
Où Séjourner
Le village de San Marco d'Alunzio est un hôtel diffus. Il y a un bon nombre de lits, du B&B à l'hôtel.
Informations Pratiques
Bien qu'étant en colline, San Marco d'Alunzio est bien reliée aux aéroports de Palerme et Catane.
La meilleure période pour visiter va de mars à octobre, mais même pendant les mois d'hiver, bien qu'il y ait moins d'événements, il est possible de visiter ce village ainsi que les villages voisins.