Capitale : Catanzaro
Calabria
L'orteil indompté de l'Italie
Aperçu
La Calabre forme l'orteil de la botte italienne, une terre brûlée par le soleil aux contrastes saisissants où les montagnes plongent dans des mers cristallines. C'est l'Italie d'il y a un siècle – farouchement traditionnelle, intensément savoureuse et rafraîchissante par son absence de tourisme. D'anciennes colonies grecques y ont laissé leur empreinte, tout comme les moines byzantins qui ont sculpté des églises dans les falaises. La cuisine calabraise est audacieuse et épicée, construite autour de la 'nduja, du pepperoncino et des fruits de mer les plus frais.
Points forts
- 01Tropea, a clifftop town with famous red onions
- 02Bronzi di Riace, ancient Greek bronze warriors
- 03Sila National Park, 'the lungs of the South'
- 04Scilla, a fishing village from Homer's Odyssey
