La mayoría de los viajeros vuelan a Roma, pasan una semana en el centro storico y se van pensando que han visto Lacio. No es así. La región que rodea la capital alberga lagos en cráteres volcánicos, tumbas etruscas más antiguas que el Coliseo, cascadas escondidas en gargantas boscosas y pueblos en lo alto de colinas donde los lugareños aún se reúnen para la passeggiata vespertina.
Este itinerario de 4 días te lleva por mis partes favoritas de Lacio. Caminarás por senderos antiguos, nadarás en algunos de los lagos más limpios de Italia, comerás en trattorias familiares a las que los romanos escapan los fines de semana y explorarás paisajes que la mayoría de los turistas nunca descubren. Puedes establecer tu base en Roma y hacer estas excursiones de un día, o quedarte a dormir en la zona de Castelli Romani o del Lago de Bracciano para llevar un ritmo más pausado.
Lleva buen calzado para caminar. Descarga mapas sin conexión. Y deja tu itinerario lo suficientemente libre para un almuerzo largo.
Día 1: Los Castelli Romani
Los Castelli Romani se asientan en las laderas de antiguos cráteres volcánicos a unos 20 kilómetros al sureste de Roma. Los romanos han escapado aquí durante siglos. El aire es más fresco, el vino fluye libremente y las trattorias sirven el tipo de comida que se queda en el recuerdo.
Castel Gandolfo es un buen lugar para empezar. Este pequeño pueblo se asienta en el borde de un cráter volcánico con vistas al Lago Albano. Fue la residencia de verano del papa hasta hace poco, y el Papal Palace and Gardens están ahora abiertos al público. Bernini diseñó la fuente y la iglesia de la plaza principal. Desde el pueblo, un sendero baja hasta el Lago Albano, donde se puede recorrer el camino ribereño o alquilar kayaks en verano. El agua es volcánica y limpia.
Para almorzar, Trattoria Lo Spuntino en Via Oratorio tiene mesas al aire libre con vistas al lago. De gestión familiar, raciones generosas, precios honestos. Ristorante Pagnanelli es más refinado y lleva sirviendo cocina local desde 1882.
Desde Castel Gandolfo, hay un corto trayecto en coche o autobús hasta Nemi, uno de los pueblos más pequeños y bonitos de los Castelli. Se asienta sobre otro lago de cráter volcánico y es famoso por sus fragoline di bosco, pequeñas fresas silvestres de sabor intenso. Las tiendas y cafeterías las sirven en todo. Baja caminando hasta el Lago de Nemi si tienes tiempo. El Museo delle Navi Romane a nivel del lago alberga los restos de las enormes barcazas de recreo que el emperador Calígula construyó en el siglo I d.C.
Antes de volver, sube en coche al Panorama dal Monte Cavo para disfrutar de las vistas de ambos lagos volcánicos uno al lado del otro. En días despejados se puede ver el mar.
Termina el día en Frascati, el más famoso de los pueblos de los Castelli. Esta es tierra de vinos. Busca una fraschetta, las tabernas tradicionales que sirven vino local con antipasti. Osteria Fraschetta Trinca en Via Balilla es la auténtica. Pide una jarra de vino de la casa, un poco de pecorino romano, embutidos locales y porchetta. Deja que la tarde se alargue.
Cómo llegar: Los trenes regionales salen de Roma Termini hacia Castel Gandolfo (unos 40 minutos) y Frascati.
Día 2: Lago de Bracciano
El Lago de Bracciano es un lago volcánico al noroeste de Roma. Las lanchas motoras están prohibidas aquí porque sirve como suministro de agua de emergencia para la ciudad. El resultado es una de las aguas lacustres más limpias de Italia. Los cisnes se deslizan por la superficie. El ritmo es pausado.
El pueblo de Bracciano está dominado por el Castello Orsini-Odescalchi del siglo XV, una de las fortalezas medievales mejor conservadas de Italia. Puedes recorrer el interior con una audioguía, explorando salas con frescos, armerías y torres con amplias vistas al lago. Vale la pena pasear por las calles empedradas del centro storico después.
Anguillara Sabazia, otro pueblo ribereño construido sobre un acantilado, es el punto de partida de una caminata hasta el Lake Martignano, un lago más pequeño y salvaje escondido detrás de Bracciano. El sendero es de unos 5 kilómetros por trayecto, mayoritariamente llano, con vistas a ambos lagos. El Lago Martignano no tiene urbanizaciones a su alrededor. Lleva un picnic. En verano, el agua es perfecta para nadar.
Trevignano Romano en la orilla norte del lago es donde comen los lugareños. El paseo marítimo está lleno de restaurantes y cafeterías. Acquarella está justo sobre el agua con su propio muelle pequeño. La familia lo ha gestionado durante tres generaciones. El coregone (pescado blanco) simplemente a la parrilla es excelente. La Vela es bueno para el aperitivo mientras se pone el sol.
Si tienes coche y quieres algo inusual, Canale Monterano está a unos 20 minutos de Bracciano. Este pueblo abandonado se encuentra en una reserva natural, con su iglesia barroca y las ruinas de su castillo cubiertas de hiedra. Cerca emanan vapores de manantiales de azufre. Los senderos serpentean por los bosques circundantes.
Cómo llegar: Toma el tren regional FL3 desde Roma hasta Bracciano (aproximadamente una hora). El centro histórico está a 10 minutos a pie de la estación. Un coche ayuda para explorar los pueblos más pequeños.
Día 3: Cerveteri y la garganta de las cascadas
Hoy se combinan dos de los tesoros de Lacio: la antigua necrópolis etrusca de Cerveteri y una caminata por gargantas volcánicas hasta cascadas escondidas.
La Banditaccia Necropolis en Cerveteri es el sitio de enterramiento antiguo más grande del Mediterráneo. Es anterior a Roma por siglos. Los etruscos tallaron casas subterráneas enteras para sus muertos, con habitaciones, muebles tallados en piedra y relieves decorativos. Caminar por allí se siente como deambular por una ciudad fantasma. Los túmulos circulares bordean calles antiguas. Se puede entrar en muchas de las tumbas. Lleva una linterna. El sitio abre de miércoles a domingo, de 9:00 a 19:30. Las entradas cuestan 6 €.
La garganta que conecta Cerveteri con el pueblo de Castel Giuliano esconde ocho cascadas talladas en la roca volcánica. La Via degli Inferi (Camino de los Muertos) en el borde de la necrópolis marca el inicio del sendero. Una versión más corta dura unas 2 horas y llega a varias cascadas. El circuito completo por las ocho dura entre 5 y 6 horas. El sendero puede estar resbaladizo, así que lleva calzado de senderismo adecuado. La señal de teléfono es débil en la garganta, así que descarga un mapa sin conexión. En verano, algunas de las cascadas tienen pozas lo suficientemente profundas para nadar.
El pueblo de Cerveteri tiene trattorias cerca de la plaza principal para almorzar. El centro histórico es pequeño pero agradable, con un museo en el antiguo Palazzo Ruspoli que exhibe artefactos etruscos.
Si quieres relajarte después de la caminata, Santa Severa está a 20 minutos, donde un castillo medieval se asienta directamente sobre la playa.
Cómo llegar: Conduce hasta Cerveteri (unos 45 minutos desde Roma por la A12) o toma un tren hasta la estación de Marina di Cerveteri, y luego un autobús local hasta el pueblo. La necrópolis está a 25 minutos a pie del centro.
Día 4: El Valle del Treja y Calcata
El Valle del Treja es una de las partes más hermosas y menos visitadas del norte de Lacio. Un río ha tallado profundas gargantas a través de la toba volcánica, creando cascadas, acantilados y bosques densos. En su corazón se encuentra Calcata, un pueblo medieval que casi se convirtió en un pueblo fantasma antes de que artistas y bohemios le devolvieran la vida.
Las Cascate di Monte Gelato (Cascadas de Monte Gelato) se encuentran a unos 45 kilómetros al norte de Roma. Los romanos han hecho picnics aquí durante generaciones. Los equipos de rodaje de la cercana Cinecittà lo utilizan como localización. Aparca cerca del antiguo molino de agua, que funcionó hasta la década de 1960 y se encuentra entre dos brazos del río Treja. Puedes explorar las ruinas del molino y los restos de la villa romana circundante que datan del siglo I a.C.
Varios senderos comienzan aquí. El más fácil sigue el río durante unos 30 minutos por trayecto. Para una aventura más larga, el sendero de Monte Gelato a Calcata dura unas 3,5 horas y sigue el Treja a través de la garganta. Pasarás por tumbas etruscas, cruzarás puentes de madera y subirás por campos de avellanos antes de llegar al acantilado de toba donde se asienta Calcata. El terreno puede estar embarrado después de la lluvia. Descarga el mapa del sendero de Parchi Lazio antes de ir.
Calcata Vecchia es diferente a cualquier otro pueblo de Lacio. Se asienta sobre un afloramiento circular de toba rodeado de bosques y gargantas. En la década de 1930, las autoridades lo declararon inseguro y ordenaron la evacuación. El pueblo se vació. Luego, en la década de 1960, artistas y forasteros se mudaron allí. Hoy, pequeñas plazas albergan galerías, talleres artesanales y cafeterías peculiares. Los gatos toman el sol en los muros de piedra. Las vistas desde los bordes del pueblo caen directamente al valle.
La Terrazza sul Treja ofrece vistas del valle junto con cocina tradicional de Lacio.
Cómo llegar: Necesitarás un coche. Desde Roma, toma la Via Cassia hacia el norte en dirección a Campagnano di Roma, luego sigue las señales hacia Mazzano Romano y el Parco Valle del Treja.
Notas prácticas
Un coche de alquiler ofrece la mayor flexibilidad, especialmente para los días 2, 3 y 4. El transporte público funciona para el día 1 y parcialmente para el día 2.
La primavera y el otoño son ideales. El verano trae calor y más visitantes a los lagos los fines de semana. Empieza temprano y planifica las actividades acuáticas para la tarde.
Estas son comunidades reales. No dejes basura en los senderos. Mantente en los caminos marcados en las zonas arqueológicas. Muchos restaurantes son familiares, así que ten paciencia. Apoya a los negocios locales.
Lleva buen calzado para caminar, traje de baño para los lagos y las pozas de las cascadas en verano, ropa por capas, protector solar, mapas sin conexión y efectivo para los restaurantes más pequeños.
Lacio ha estado habitado durante milenios. Los etruscos, los romanos, los monjes medievales, los papas del Renacimiento y generaciones de agricultores dejaron su huella. Ve despacio. Come bien. Nada en aguas volcánicas limpias. Y cuando regreses a Roma, entenderás por qué los lugareños escapan al campo siempre que pueden.