Anthony Neal Macri

Sono nato all’estero da famiglia calabrese e il mio legame con l’Italia è sempre stato identitario prima ancora che geografico. Crescere tra due culture mi ha insegnato il valore delle radici, vissute come ispirazione e non come limite. La Calabria, con i suoi sapori, la sua ospitalità e la cucina di famiglia, è il mio riferimento creativo. Come direttore creativo del Calabria Food Fest, il mio obiettivo è raccontare questa terra unendo tradizione, visione contemporanea e respiro internazionale